La Marina es conocida por los vecinos de Cáceres, pueblos aledaños y extranjeros.
Negocio familiar abierto desde 1961 y conducido por 3 generaciones distintas.
Desde el fundador y precursor del manejo de las paletas de albañil con las que trabajamos la plancha Don Virgilio García Álvarez.
Pasando por las manos Fernando García Fuentes auténtico fenómeno y promotor de la auténtica idea de lo que es este negocio.
Y finalizando con David García Romero alias “Zizou de la Plancha”
Y Elisa Romero Fernández “La Faraona de los Manojos”
Que intentaran con empeño, conocimientos, técnica e ilusión seguir con la tarea de estos dos auténticos monstruos de la hostelería cacereña.
Posiblemente la mejor plancha de Europa, posiblemente...